みなさん！ご無沙汰しております、店長の松田です♪

例年に無く、小樽も暑い日が続いております・・・（汗

今年もいくらの作業が始りました！

昨年は９月２１日がスタートでしたが、今年は鮭も早くから戻って来てるみたいで、約一ヶ月ほど早く今日からの作業になりました！

早速、お昼に食べてみましたが

早い時期のいくらは、皮も柔らかくて

タレの染み込みも良く！美味しい～♪♪

全社一丸で量産体制で頑張っておりま～す！！

追伸：

小樽海洋水産の新人君をご紹介！

千代くん（１８歳）です。

よろしくお願いしま～す♪