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おたる日記

いくら!

みなさん!ご無沙汰しております、店長の松田です♪

例年に無く、小樽も暑い日が続いております・・・(汗

今年もいくらの作業が始りました!

昨年は9月21日がスタートでしたが、今年は鮭も早くから戻って来てるみたいで、約一ヶ月ほど早く今日からの作業になりました!

早速、お昼に食べてみましたが

早い時期のいくらは、皮も柔らかくて

タレの染み込みも良く!美味しい~♪♪

全社一丸で量産体制で頑張っておりま~す!!

追伸:

小樽海洋水産の新人君をご紹介!

千代くん(18歳)です。

よろしくお願いしま~す♪

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