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甘えび魚醤油 雅(みやび)

¥1,100(税込)

北海道で獲れた甘えびだけを使い、甘えび・米こうじ・塩だけでじっくり100日の時間をかけて作った天然の旨みがたっぷりの「甘えび魚醤油 雅(みやび)」です。
この甘えび魚醤は、小樽のとなり町の余市町で水揚げされる”鮮度抜群”のお刺身用の甘えびだけを選び、製造しています。

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おたる日記

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