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漬け魚切身詰合せ

価格: ¥4,584 (税込)
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地元小樽の造り酒屋の酒粕を使った芳醇が食欲をそそる酒粕漬け。
魚の旨みを引き出せるようブレンドしたオリジナルの甘味噌漬け。
コクとまろやかな甘さの上品な旨みにこだわった西京漬け。
それぞれの魚に合った組み合わせで一切れ一切れ丁寧に漬け込み
低温で約20時間じっくりと熟成させた自慢の漬魚の切身です!


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