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| 早速夕飯にいただきました。 まず、はじめに目で見て驚いたことは、するめいかの割合の多さにびっくりしました。 一般的には昆布の割合が多いように思います。とても贅沢な品です。 そして、味ですが魚醤というのは臭みがあるのかとイメージしていましたが、 使用されているのは甘エビとイカの魚醤とのこと。 魚の臭みもなく、深みのある贅沢な味でした。 よく松前漬けを食べると酒がキツイことがありますが、この商品は気になりませんでした。 夫も気に入ってこれがあればご飯が何杯でも食べれると言っていました。 |
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| さっそく家族でいただきました。 |
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| 魚醤入りということなので、もっと匂いがきついのかと思っていたのですが、 しっかり風味はあるのにイヤな匂いは全くなく、とても美味しかったです。 タイの魚醤ナンプラー等と比べてもとても柔らかい風味だと思います。 予想以上にするめや数の子がたっぷり入っていて、熱々ごはんと一緒に食べるとあっという間に半分が無くなっていました。 |
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| 家族みんなで「美味しいね」と笑顔になってしまいました。 |
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| 50代 男性 (神奈川県) 「感激しました」 |
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| 早速頂きました。 |
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| 冷凍の状態で届きました。 |
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| 冷蔵庫で一晩解凍して、頂きました。 |
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| 最初の一口。丁寧・細心・真心・自信を強く感じました。 |
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| お酒、ご飯との相性は最高です。 |
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| 特に日本酒でチビチビは堪りませんね。 |
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| 本当に美味しいです。 |
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| 主人の父親の出身が秋田なのでしょっつるなど魚醤を味わう機会はありますが |
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| 甘海老の魚醤ははじめて知りました。 |
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| しょっつるやナンプラーなど魚醤は独特のクセがありますが |
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| 甘海老の魚醤はクセがなくやさしい風味ですね。 |
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| 普通の醤油よりもマイルドな感じで量がすすみます。 |
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| ご飯と一緒に食べる他、白髪ねぎと和えて食べてもおいしかったです。 |
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| わたしも主人も気に入りました。 |
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| すごくおいしかったです!! |
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| 魚醤は癖があると聞いていましたが「おっ!普通の松前漬けとは違うな。」と、感じるくらいで私は好きです。 また、ご飯に合う味の濃さでどうしても1杯多く食べてしまいます。 賞味期限の問題もあるでしょうがもう少し大きいサイズでもありかと思います。 |
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| これまで食べた松前漬けの中でも有数のおいしさでした。 昆布とスルメがほとんどという松前漬け本来の素材が中心というのも気に入りましたが、やはり味が最高でした。 昆布とスルメの味もさることながら、この味の奥深さが魚醤の効果だと思いました。魚醤独特の臭みも全くなく、 おいしさだけが生かされているとてもいい製品だと思いました。最高のご飯のお伴だと思います。 |
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| 魚醤入りの鍋を計画されているのもとても時宜を得た企画だと思います。魚醤は、昔は日本中で広く使われていたはずですが、醤油の普及で今はほとんど使われなくなり、多くの消費者は日本の魚醤の存在すら知らない人が多いようです。知っていても、魚醤は、普通の家庭で一瓶買ってきても余らせてしまうので、なかなか買うことが出来ません。必要な分だけセットに付いているのは便利だと思います。この鍋は、ヒットの予感がいたします。機会があればぜひ食べてみたいです。 |
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| 早速食べました! |
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| 魚醤がどんな感じかな?と思っていましたが、臭みがあるとかなくて旨みたっぷりで美味しかったです。 |
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| いつも食べているものより、味が濃かったのは、魚醤のせいなのでしょうか? |
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| 嫌な辛さではなく、白米にのせて食べたい!って味でしたが、個人的にはもう少しやわらかい味が良かったかなと思いました。 |
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| 母も「辛めね、でもご飯が進んで美味しい」と手が伸びていました。 |
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| 数の子のプチプチ感と昆布とスルメのヌルヌル、これだけでご飯が進みました。3杯・・・。 |
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| 量も300gとたっぷりで嬉しいです。 |
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| 容器についてですが、一度開けたら締まりが悪くて、他の容器に移し替えました。 |
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| 中の透明のもの?包んであった・・・あれはそのまま使った方が保存にいいのでしょうか? |
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| それとも取ってしまっていいのでしょうか? |
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| 何か書いてあれば嬉しかったのですが・・・。 |
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| 容器は改良してほしいなと思いました。 |
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| 上手に表現出来なくてすみません、ご馳走様でした(^^) |
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| 早速家族6人でおいしくいただきました。 |
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| 普段食べる(そんな食べれませんが・・・)松前付けとは違い、 |
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| これはやはり「魚醤」なのでしょうかね? |
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| この味を、北海道以外の人が食べると喜ばれるでしょうね! |
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| 日本国民を支える「食の基地 北海道」を代表する、感動 |
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| するものを提供いただけますよう今後とも期待しております。 |
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| ほんとうにおいしかったです。 |
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