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漬け魚切身詰合せ

漬け魚切身詰合せ

4,500円(税込)
地元小樽の造り酒屋の酒粕を使った芳醇が食欲をそそる酒粕漬け。
魚の旨みを引き出せるようブレンドしたオリジナルの甘味噌漬け。
コクとまろやかな甘さの上品な旨みにこだわった西京漬け。
それぞれの魚に合った組み合わせで一切れ一切れ丁寧に漬け込み
低温で約20時間じっくりと熟成させた自慢の漬魚の切身です!
海鮮ぶっかけ丼

海鮮ぶっかけ丼

5,000円(税込)
メカブに新鮮な海の幸をトッピングし甘えび魚醤油を使用したタレで仕上げました。
温かいご飯や冷たいお蕎麦やうどんにぶっかけてネバトロの食感と磯の香りをお楽しみください♫
一膳分のお茶碗にピッタリのサイズに小分けパックにしております!<
紅ズワイまるごと海鮮鍋

紅ズワイまるごと海鮮鍋

5,000円(税込)
紅ずわいがにを丸ごと一尾入れた贅沢な海鮮鍋です!
かにから出るダシは絶品!!
自慢の甘えび魚醤油を使って風味を加えたオリジナルの醤油タレで
海の幸たっぷりのお鍋をお楽しみください。
トラウトサーモンステーキ 5切

トラウトサーモンステーキ 5切

5,000円(税込)
脂ののったトラウトサーモンを贅沢に大ぶりの筒切りにしました!
付属のバターをのせてフライパンやホットプレートで焼くだけ。
お好みで塩、コショウや醤油をして頂ければジュワッとお口の中で旨みが広がります!
石狩鍋

石狩鍋

5,000円(税込)
羅臼で水揚げされた秋鮭をメインに
たっぷりの海鮮具材を詰め込みました。
古くから北海道民に親しまれてきた石狩鍋を
ご自宅でお楽しみ下さい!
小分け松前漬け詰合せ
ランキング2

小分け松前漬け詰合せ

5,000円(税込)
自信の松前漬けに、いくら・かに・ほたてを豪華にトッピングしました!
食べやすいように1パック80gの小パックになっております♪
羅臼産いくら醤油漬け
ランキング3

羅臼産いくら醤油漬け

5,400円(税込)
北海道羅臼で水揚げされた秋鮭より
新鮮なうちに卵を取り出し、こだわりの醤油たれで
漬け込んだ自慢のいくら醤油漬けです♪
海鮮しお鍋

海鮮しお鍋

5,000円(税込)
ずわいがに、帆立やツブなどからしみ出てくる
海鮮のダシにぴったり合うように、甘えび魚醤油「雅」を使って
オリジナルのしお鍋のタレを作りました!
具材からも、タレからも魚介の旨さがたっぷり味わえる海鮮しお鍋です。
ラーメンも入っていますので、しめは海鮮しおラーメンも
お楽しみいただける自信のお鍋のセットです!!
北海道産一夜干し詰合せ

北海道産一夜干し詰合せ

5,400円(税込)
北海道産の代表的な魚を一夜干しにしました。
干す事で余分な水分を減らし旨みをギュ〜っと閉じこめた
北海道のほっけ、さんま、宗八かれい、姫鱈をお楽しみ下さい!
ご自宅用でも、ご贈答用でも大変喜ばれる
とことん北海道にこだわった一夜干し詰合せです。
北海道産 開きほっけ3枚

北海道産 開きほっけ3枚

2,571円(税込)
北海道の干し魚の代表と言えば「ほっけ」です!!
脂がじゅわっとひろがる風味のある逸品をお楽しみください。

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